Genmaicha

«Генманча» - дословно «рис с чаем». Это самый понятный по вкусу японский сорт — плотный, рисовый, сытный. Благодаря таким ноткам, он может утолить лёгкий голод или дополнить перекус. Именно за это свойство «Генманча» несколько веков назад полюбился гейшам, а в современном мире стал подспорьем в спортивных диетах.

Полезные свойства чая «Генманча» обусловлены также высоким содержанием витамина В1 способствует регуляции пищеварения, а также благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы, улучшает обмен веществ.

Ко всему вышесказанному можно добавить и то, что «Генманча» содержит небольшое количество кофеина и отлично подходит для вечернего чаепития.

Чай «Генманча» можно сделать ещё питательнее и ярче, если смешать с японским чаем «Матча» в пропорции 9:1. Венчиком пользоваться не нужно — просто заварите получившийся купаж тем способом, который был описан выше. Яркие эмоции от цвета и вкуса чая гарантированы!

Аромат чая насыщенный, с легкими солоноватыми нотками, напоминающими попкорн. Вкус обволакивающий, с оттенками фисташки, рисовых пирожных и молодой листвы.

Способ приготовления: 2 минуты, 70°C.