Lapsang Souchong

Slavena ar savu īpašo žāvējumu un unikālo dūmu aromātu.Lapsang Souchong tējā tiek izmantotas ceturtās un piektās tējas lapiņas.

 Šīs lapas ir rupjākas un stingrākas nekā tās, kas tuvākas pumpuriem. Mūsdienās tējas lapas tiek žāvētas bambusa grozā, ko sauc par honglongu, karsējot to virs degošas malkas tēja iegūst priedes kokam raksturīgo sveķu aromātu un garšu.

Tēja tiek aromatizēta dabiskā veidā un tai nav pievienotas ķimikālijas vai citas piedevas.

Sastāvdaļas: melnā tēja (Ķīna). 

Gatavošanas metode: 3 minūtes, 100 ° C.